กัญชาเสรี? บ้านละ 6 ต้น

ขณะที่การปลูกต้องเริ่มจาก การขอใบอนุญาต จากนั้นจะเป็นการทำ MOU ร่วมกับมหาวิทยาลัย หรือหน่วยงานที่ได้รับอนุญาต รวมถึงจะต้องมีความพร้อมในเรื่องของโรงเรือน เพราะกัญชาต้องปลูกแบบไร้สารพิษ ถึงจะนำไปใช้ประโยชน์ทางยาได้ ซึ่ง MOU ที่ทำร่วมกันนั้น ทางมหาวิทยาลัย ก็จะจัดหา supply เมล็ดพันธุ์ อุปกรณ์การปลูกให้ แต่จะต้องแบ่งผลประโยชน์ให้กับทางมหาวิทยาลัยด้วย

อย่างไรก็ตาม กัญชา ถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่สามารถปลูกได้ทั้งปี ราคาใบสดตอนนี้อยู่ที่กิโลกรัมละ 1,000 บาท ส่วนใบแห้ง อยู่ที่กิโลกรัมละ 5,000 บาท ซึ่งเงินลงทุนในการจะปลูกกัญชานั้น ขึ้นอยู่กับขนาดของโรงเรือน หากปลูก 50-100 ต้น อาจจะใช้เงินลงทุนประมาณ 1-2 แสนบาท ซึ่งคุณสมบัติของโรงเรือนจะต้องมีแสงที่เล็ดลอดเข้ามาได้ และต้องป้องกันแมลง รวมถึงการควบคุมอุณหภูมิได้

ซึ่งประโยชน์ของกัญชา ก็จะมีทั้งการนำไปทำอาหาร ใช้ทางการแพทย์ และเพื่อสันทนาการ ขณะที่เมล็ดก็มีน้ำมันโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ สามารถส่งออกไปต่างประเทศไทย เรียกว่ามีประโยชน์ทุกส่วน ข้อเสียแทบจะไม่มี

ปลูก "กัญชาให้ได้คุณภาพ"

ดร.สุกัลยา สารพัฒน์ ผู้ช่วยวิจัยโครงการผลิตกัญชาคุณภาพเพื่อใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ สำหรับกัญชาที่ มทส. เราจะไม่ใช้ดินในการปลูก เนื่องจากในดินอาจจะมีค่าโลหะหนัก ดังนั้น เราจะใช้วัสดุอื่นทดแทน ซึ่งการปลูกจะมีด้วยกัน 2 วิธี คือ การปลูกโดยใช้ต้นกล้า และการปักชำกิ่ง ซึ่งจะเลือกใช้กิ่งที่ไม่อ่อน และไม่แก่เกินไป โดยวัฏจักรของกัญชา 1 ต้น จะอยู่ที่ประมาณ 5-6 เดือน

ขณะที่การปลูกด้วยเมล็ดนั้น แม้จะมีอัตราการรอดที่สูง แต่ก็ต้องขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของเมล็ดด้วย ถ้าเป็นเมล็ดใหม่ๆ แช่น้ำไว้คืนเดียว ก็จะเห็นว่ารากงอกแล้ว ซึ่งเราจะทำการปลูกในถาดหลุมประมาณ 15 วัน จากนั้นก็จะทำการย้ายลงกระถางปลูกต่อไป

ซึ่งเมื่อต้นกัญชา มีอายุประมาณ 2 เดือน จะเริ่มมีใบหลัก ซึ่งสามารถเก็บไปปรุงอาหารได้เป็นส่วนแรก โดยสาร TSC ในใบนั้นถือว่ามีน้อยมาก หากนำไปประกอบอาหารในปริมาณที่เหมาะสม ไม่สามารถทำให้เกิดอาการเมาได้ จากนั้นก็จะเริ่มเก็บใบที่เล็กลงไป

กระทั่งสุดท้ายจะเป็นการเก็บดอก ซึ่งวิธีการเก็บดอก ต้องใช้กล้องส่องดูสีของ trichomes บริเวณช่อดอก หากมีสีขาวขุ่น หรือสีเหลืองอำพัน ก็สามารถเก็บ เพื่อส่งไปยังสถานพยาบาลใช้ทางการแพทย์ต่อไป

ขณะที่ลำต้นนั้น ที่ มสท. จะจำหน่ายให้คลินิกกัญชา เพื่อที่จะนำไปทำเป็นลูกประคบ เนื่องจากมีคุณสมบัติ ช่วยเรื่องเกาต์ และไขข้อ