ทานเมนูกัญชา อย่างไร ให้ปลอดภัย

ทานเมนูกัญชา อย่างไร ให้ปลอดภัย และไม่เป็นอันตราย

        ถึงแม้ว่ากระทรวงสาธารณสุขจะประกาศให้ใช้ส่วนใบของกัญชาประกอบอาหารได้ แต่ต้องบริโภคในปริมาณที่พอดี ไม่มากจนเกินไปค่ะ

1. ไม่ควรทานเกิน 5-8 ใบต่อวัน
2. ไม่ควรทานใบกัญชาแก่ (เนื่องจากมี THC สูงกว่าใบอ่อน)
3. หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารด้วยความร้อนมากๆ เพราะจะทำเพิ่มค่า THC มากยิ่งขึ้น
4. ไม่ควรทานกัญชา พร้อมกับอาหารไขมัน เนื่องจากจะเพิ่มการดูดซึม
5. ไม่ควรทานเมนูกัญชาปริมาณมากๆ ในครั้งเดียว และควรระวังเรื่องการขับขี่ยานพาหนะ

กลุ่มคนที่ ไม่ควรทานเมนูกัญชา

• สตรีตั้งครรภ์
• เด็กและเยาวชน
• ผู้สูงอายุ
• บุคคลที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคตับ โรคไต 

บุคคลเหล่านี้ให้หลีกเลี่ยงการทานกัญชา เนื่องจากร่างกายเปราะบางในการรับสาร อาจเกิดอันตรายได้ค่ะ

  มาม่วนกัญ ! ประเดิมร้านแรกกันที่ร้าน สวนอาหารบ้านอีสาน จังหวัดนครสวรค์ ตัวร้านบรรยากาศดี และทีเด็ดของร้านนี้คือ เมนู มาม่วนกัญ ก็คือเมนูอาหารที่นำใบกัญชามาประกอบอาหารนั่นเองค่ะ ซึ่งที่ร้านก็จะมีทั้งหมด 5 เมนู คือ ยำสามฮา ไข่เจียวตาหวาน ต้มยำไก่อมยิ้ม กะเพราหมูตุ๋นคลายเครียด และ แกงคั่วอารมณ์ดี ซึ่งรสชาติเค้าก็ทำออกมาได้จัดจ้าน อร่อยทุกจานไปเลยจ้าา

ดูบทความรีวิว ที่ : ฮิตจริงฮิตจังไม่ลองได้ไง 5 เมนูอาหารจาก ใบกัญ(ชา)

     ข้ามมาที่จังหวัดพิษณุโลก กับร้านชาบูเจ้าาดัง ชาบูอินดี้ Shabu Indy ที่นี่มีการนำเอากัญชามาทดลองปรุงอาหารเป็นเจ้าแรกของจังหวัด พิษณุโลก โดยเริ่มจากปรุงเป็นน้ำซุปอารมณ์ดี มีทั้งน้ำซุปแบบน้ำดำและน้ำซุปปกติ เพื่อให้ลูกค้าได้ทดลองชิม และยังมีเมนูของทานเล่นอย่างเมนูกัญชาชุบแป้งทอดกินกับน้ำยำรสเข้มข้น ในชื่อเมนูว่า "ยำขำขัน" ใครอยู่พิกัดแถวนี้ก็ไปลองกันได้เลยค่า

 เจ้าแห่งสายเขียวต้องร้านนี้เลย เขียวไข่กา Kiew Kai Ka ที่นี่ได้รวบรวมเมนูจากใบกัญชา ที่ทั้งอร่อย แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็น เมี่ยงกระพงกรอบกัญชาหวาน แกงเขียวหวาน ใบเหลียงผัดไข่ใบกัญชา ไข่เจียว อารมณ์ดี แะลเมนูอื่นๆ อกเพียบ พร้อมทั้งพืชสมุนไพรท้องถิ่นไทย ใครสนใจก็มาสัมผัสเมนูอารมณ์ดีพร้อมเสิร์ฟได้แล้ววันนี้ที่เขียวไข่กาทั้งสองสาขาเลยจ้าา

<iframe style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; border-width: initial; border-style: none; overflow: hidden;" src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fkiewkaika%2Fphotos%2Fa.1295283300535000%2F4027233737339929%2F&width=500&show_text=false&appId=649477561898026&height=498" width="500" height="498" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>